Επιλέξτε τη γλώσσα σας

📰 Τελευταία Άρθρα Από Την Εφημερίδα Μας

✨ Γνώρισε Τη Λευκή & Τον Αχιλλέα

🧳 Προγραμμάτισε Την Οινική Σου Εξόρμηση

🧭 Βήμα 1: Διάλεξε μια περιοχή
🍇 Βήμα 2: Επέλεξε μια εμπειρία
🚶 Βήμα 3: Άρχισε την εξερεύνηση

Μαγείρεψε, γεύσου και απόλαυσε την αυθεντική γαστρονομική ψυχή της Σαντορίνης.

Περιγραφή

Ξεκλείδωσε τα μυστικά της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας στην καρδιά της οινικής Σαντορίνης. Η οινική εμπειρία Σεμινάριο Μαγειρικής Στη Σαντορίνη είναι ένα γευστικό ταξίδι που συνδυάζει την τοπική γαστρονομία, το εκλεκτό κρασί και τη διαδραστική μαγειρική σε μια αυθεντική κυκλαδίτικη εμπειρία.

Η μέρα σου ξεκινά με ιδιωτική ξενάγηση στους κομψούς χώρους και την υπόγεια κάβα ενός boutique οινοποιείου. Θα δοκιμάσεις τέσσερα προσεκτικά επιλεγμένα ηφαιστειακά κρασιά — ανάμεσά τους και το εμβληματικό Ασύρτικο — και θα ανακαλύψεις πώς το μοναδικό terroir του νησιού διαμορφώνει κάθε γουλιά.

Στη συνέχεια, φόρεσε την ποδιά σου για ένα διαδραστικό μάθημα μαγειρικής με την καθοδήγηση ενός παθιασμένου τοπικού σεφ. Με ένα ποτήρι δροσερού λευκού κρασιού στο χέρι, θα μάθεις να ετοιμάζεις κλασικά σαντορινιά πιάτα όπως η αγαπημένη φάβα, οι τραγανές ντοματοκεφτέδες και άλλες εποχικές συνταγές. Με τοπικά υλικά και απλές, διαχρονικές τεχνικές, θα δημιουργήσεις αυθεντικές γεύσεις που αποτυπώνουν την ουσία της νησιωτικής ζωής.

Είτε είσαι έμπειρος μάγειρας είτε απλώς λάτρης του φαγητού, αυτή είναι η ευκαιρία σου να συνδεθείς με τον ελληνικό πολιτισμό μέσα από τη γεύση, το άρωμα και την αφή — και να απολαύσεις το γεύμα που δημιούργησες σε ένα όμορφο, χαλαρό περιβάλλον.

Γιατί Θα Τη Λατρέψεις

✔️ Μάθε να μαγειρεύεις αυθεντικά ελληνικά πιάτα σε ένα ζεστό και χαλαρό περιβάλλον
✔️ Συνδύασε ηφαιστειογενή κρασιά με τις γεύσεις του νησιού
✔️ Απόλαυσε μια βιωματική, πολυαισθητηριακή γαστρονομική εμπειρία
✔️ Ιδανικό για ζευγάρια, παρέες ή ταξιδιώτες με γαστρονομικό ενδιαφέρον
✔️ Πάρε μαζί σου όχι μόνο ένα γεύμα, αλλά δεξιότητες και αναμνήσεις

Ιδανική Για…

✔️ Λάτρεις του φαγητού και επίδοξους οικιακούς μάγειρες
✔️ Οινοταξιδιώτες που αναζητούν βαθύτερη πολιτιστική εμπειρία
✔️ Νεόνυμφους ή φίλους που θέλουν μια πιο προσωπική δραστηριότητα
✔️ Οπαδούς αυθεντικών εμπειριών αργού ταξιδιού (slow travel)
✔️ Όσους θέλουν να γευτούν και να δημιουργήσουν τοπική κουζίνα με ουσιαστικό τρόπο

Ανακάλυψε Περισσότερες Εμπειρίες

Στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης

Στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης

Δίπλα Στο Σαρωνικό

Δίπλα Στο Σαρωνικό

Κρασί Και Γεύσεις Τοπικών Τυριών

Κρασί Και Γεύσεις Τοπικών Τυριών

Κρασί Και Γαστρονομία

Κρασί Και Γαστρονομία

Για Όλη Την Οικογένεια

Για Όλη Την Οικογένεια

Οινοποιός Για Μια Μέρα

Οινοποιός Για Μια Μέρα

Οινοθεραπεία Και Ανανέωση

Οινοθεραπεία Και Ανανέωση

Στο Κύμα Της Μυκόνου

Στο Κύμα Της Μυκόνου

Πικνίκ Ανάμεσα Στ' Αμπέλια

Πικνίκ Ανάμεσα Στ' Αμπέλια

Στις Όχθες Του Ποταμού

Στις Όχθες Του Ποταμού

Η Κορυφαία Γευστική Απόδραση

Η Κορυφαία Γευστική Απόδραση

Στο Τρένο

Στο Τρένο

Ασύρτικο Και Οινογευστικές Αποκαλύψεις

Ασύρτικο Και Οινογευστικές Αποκαλύψεις

Μαγειρεύοντας Στη Σαντορίνη

Μαγειρεύοντας Στη Σαντορίνη

Ζήσε τον κόσμο του ελληνικού κρασιού όπως ποτέ ξανά! Από κρυμμένους αμπελώνες μέχρι γευσιγνωσίες με άρωμα μύθου κάτω από τον ήλιο — το αξέχαστο ταξίδι σου ξεκινά εδώ.

🍇 Ανακάλυψε Tις Ελληνικές Ποικιλίες Σταφυλιού

📚 Η Καταγωγή Των Λέξεων Του Κρασιού

🍷 Κράτηρ → Από την αρχαία λέξη «κρατήρ»
Μεγάλο αγγείο που χρησιμοποιούνταν για το ανάμειγμα κρασιού με νερό στα συμπόσια — η καρδιά της αρχαίας οινικής κουλτούρας.

🌿 Συμπόσιον → Από το «σύν» + «πίνειν»
Όχι μια απλή γιορτή με κρασί, αλλά μια ιεροτελεστία — η γέννηση του φιλοσοφικού διαλόγου ανάμεσα σε μοιρασμένα ποτήρια.

🍾 Ρετσίνα → Από τη λέξη «ῥητίνη»
Ονομάστηκε από τη ρητίνη πεύκου που χρησιμοποιούνταν παλιά για το σφράγισμα των αμφορέων και που αργότερα έγινε μέρος της γεύσης — μια αρχαία παράδοση που ζει μέχρι σήμερα.

🍇 Άμπελος → Από την αρχαία λέξη «ἄμπελος»
Η ελληνική λέξη για το αμπέλι — η πηγή του όρου αμπελογραφία, η επιστήμη που μελετά τις ποικιλίες σταφυλιού.

🏺 Οίνος → Από τη Μυκηναϊκή Γραμμική Β
Η αρχαία λέξη για το κρασί.

🎁 Δώρα Εμπνευσμένα Από Τον Κόσμο Του Κρασιού

📖 «Το Γνώριζες;» Μικρά & Μεγάλα Μυστικά Του Ελληνικού Κρασιού

Το Σαββατιανό είναι η πιο πολυφυτεμένη ποικιλία στην Ελλάδα — και ανθίζει στη ζέστη εκεί όπου άλλα σταφύλια μαραζώνουν.

Το Αγιωργίτικο είναι γνωστό στη μυθολογία ως το «Αίμα του Ηρακλή».

Η Μαλαγουζιά είχε σχεδόν χαθεί — μέχρι που το ένστικτο ενός οινοποιού έφερε ξανά στη ζωή αυτό το αρωματικό διαμάντι.

Το Ασύρτικο είναι ένα από τα λίγα λευκά σταφύλια που μπορούν να ωριμάσουν με χάρη για δεκαετίες.

Το Βιδιανό είναι το ανερχόμενο λευκό αστέρι της Κρήτης — που κάποτε κινδύνευε με εξαφάνιση, τώρα όμως αναγνωρίζεται ως η επόμενη μεγάλη λευκή ποικιλία της Ελλάδας.

Η λέξη «μόσχο» σημαίνει αρωματικό, και το Μοσχοφίλερο τιμά απόλυτα αυτό το όνομα.

Το Ξινόμαυρο αποκαλείται συχνά το «Barolo της Ελλάδας» — τολμηρό, σύνθετο και φτιαγμένο για να εξελίσσεται με τον χρόνο.

Επικοινώνησε μαζί μας

GW The Greek wine routes

  (+30) 694 70 93 331

   sales@gw-wineroutes.com

   www.gw-wineroutes.com

Etsy shop

Τα οινικά μας αναμνηστικά είναι στο Etsy! Επισκέψου το κατάστημά μας και κάνε τις παραγγελίες σου!

etsy

Μείνε στη διαδρομή μας

Εγγραφή στο newsletter μας για επιλεγμένες οινικές ιστορίες, αποκλειστικές εμπειρίες και τη γεύση της Ελλάδας, κατευθείαν στο inbox σου.

Ακολούθησέ μας στο Instagram